Presentamos un especial de Sonidos de la Gran Ciudad con los ruidos que evocan el ambiente del 18 de septiembre.
Con o sin pasas, el pino es el relleno clásico en estas fechas. La empanadería Los Gansos las prepara por montones: los cocineros haitianos y peruanos preparan algunas de las mejores empanadas chilenas.
[{"id_post":164694,"post_title":"El Verdadero D\u00eda de la Independencia chileno","post_link":"actualidad\/2023\/02\/10\/el-verdadero-dia-de-la-independencia-chileno.html","publicador":"Diego Z\u00e1rate","autor":"","image":"\/2023\/06\/imagen_principal-49521-300x169.jpg","bajada":"En \u201cHistorias con Historia\u201d conversamos sobre los hitos que dan cuenta de que febrero es el mes en que se deber\u00edan celebrar las fiestas patrias de Chile y las razones que tuvieron los independentistas para fijar la celebraci\u00f3n en septiembre."},{"id_post":158600,"post_title":"Conoce cu\u00e1les ser\u00e1n los feriados de 2022","post_link":"actualidad\/2022\/12\/05\/los-dias-feriados-del-proximo-ano-2022-en-chile.html","publicador":"Luc\u00eda Alegrete","autor":"","image":"\/2023\/06\/imagen_principal-47705-300x169.jpg","bajada":"El 2022 tendr\u00e1 16 d\u00edas feriados de los que 10 ser\u00e1n no laborables y 7 dan pie a fines de semana largos por caer en viernes o lunes."},{"id_post":152069,"post_title":"\u00bfQu\u00e9 d\u00edas ser\u00e1n festivos el 2023 por Fiestas Patrias?","post_link":"actualidad\/2022\/09\/20\/que-dias-seran-festivos-el-2023-por-fiestas-patrias.html","publicador":"Santiago Parro","autor":"","image":"\/2023\/06\/imagen_principal-45776-300x169.jpg","bajada":"Este dieciocho fue m\u00e1s especial que otros a\u00f1os, ya que volvieron las\u00a0fondas\u00a0y las celebraciones en grande\u00a0despu\u00e9s de estar suspendidas dos a\u00f1os seguidos por la pandemia del Covid-19."},{"id_post":152025,"post_title":"Parada Militar 2022: \u00bfA qu\u00e9 hora es y c\u00f3mo verla en vivo?","post_link":"actualidad\/2022\/09\/15\/parada-militar-2022-a-que-hora-es-y-como-verla-en-vivo.html","publicador":"Diego Z\u00e1rate","autor":"","image":"\/2023\/06\/imagen_principal-45764-300x169.jpg","bajada":"Este 19 de septiembre se realizar\u00e1 una nueva Parada Militar, la primera durante el mandato del Presidente Boric."}]
