Plaza Pauta – 12 de mayo de 2023
Dicen que Bar Ummo es “el nuevo Bar Loreto”, el nuevo lugar de encuentro nocturno, además de escenario de bandas en vivo. Ubicado en calle Pérez Valenzuela, a pasos de Manuel Montt y la costanera Andrés Bello, Bar Ummo es la apuesta de Aldo Benincasa y Martín Koning, con quien conversamos. El diseñador Werner Fett, en tanto, nos contó cómo pensó Santiago para conceptualizarla