Nicolás Fuenzalida sobre la lucha entre empresas tradicionales y tecnológicas
En este episodio, el fundador de Políglota, Nicolás Fuenzalida, se refirió a las disputas entre las empresas tradicionales y las startups. Esto, en medio de una nueva iniciativa que busca regular las empresas tecnológicas de alimentos, En paralelo a la disputa legal que mantienen NotCo con la industria lechera.