En Sintonizados, Carla Zaplana, dietista, nutricionista y autora de “Cultiva tu fuerza” entregó recomendaciones para ganar masa muscular, mediante entrenamientos de fuerza combinado con una nutrición rica en proteínas que no necesariamente debe ser de origen animal.
La dietista certificada como coach de salud holística, en el Instituto de Nutrición Integrativa de Nueva York, se refirió a la importancia de crear músculo no sólo por un tema de vanidad, sino también para buscar la longevidad y la calidad de vida.
Por lo mismo, entregó algunos tips tales como hacer pesas y conocer el propio metabolismo para saber el tipo de proteína a consumir, que no necesariamente deben ser de origen animal, además de las cantidades.
“Hay personas que tienden a perder peso muy fácilmente y personas que con comer poco suben de peso. Eso también determina el tipo o calidad de proteína que te va a favorecer para construir masa muscular” aseguró la dietista.
Zaplana, además agregó que existen otros factores fundamentales para la construcción de masa muscular, tales como la hidratación, el descanso, y micronutrientes como las vitaminas, minerales y antioxidantes.
En ese sentido, la dietista hizo un especial llamado de atención a evitar consumir alimentos procesados y preferir aquellos alimentos que se pueden encontrar en la naturaleza. Además de desestigmatizar las grasas, que son fundamentales para la construcción de músculo.
Revisa el momento a continuación:
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