
Nutrición basada en evidencia: mitos y realidades
¿Todo lo que escuchamos sobre nutrición es cierto? En un mundo lleno de modas dietéticas y desinformación, hablamos con la Dra. Sofía Bennett, médica nutrióloga, sobre cómo la alimentación influye en nuestra salud y bienestar. Exploramos qué dice la ciencia sobre las dietas populares, la obesidad en Chile y cómo tomar decisiones informadas para comer mejor y vivir más saludable.